สร้างขึ้นเพื่อให้นักเรียนได้ศึกษาวิธีการ ขั้นตอนในการปลูกข้าว ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจของประเทศ พร้อมทั้งให้นักเรียนได้เรียนรู้ การเก็บเกี่ยวผลผลิต ซึ่งจะนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ข้าวสารบรรจุถุง ข้าวแช่แข็ง ขนมปัง เป็นต้น อีกทั้งยังเป็นผลิตภัณฑ์ในการส่งออกในเชิงธุรกิจได้เป็นอย่างดี
The Rice Field Demonstration Centre was established to provide the knowledge about rice, regarded as the most important product upon which Thailand’s economy heavily relies. In addition to that, visitors can also learn about rice cultivation, process of and technique for growing rice and transforming rice into other kinds of value-added products for commercial purposes and export namely frozen packed rice, bread, etc.